补钙的误区有哪些？补钙会增加结石风险吗？如何科学补钙？
你是不是特别爱吃肉？还特别钟爱浓茶、咖啡？上班时间一坐就是几个小时？这些行为特别容易导致泌尿系统疾病。南方医科大学第三附属医院泌尿外科副主任医师陈明坤提醒，预防泌尿系统结石，要从日常生活饮食行为习惯的调整做起。
视频：如何科学补钙（上）
👉
一、结石种类成因多样
陈明坤介绍，人体的泌尿系统好比一个“下水管道”，它包括肾脏、输尿管、膀胱以及尿道。泌尿系统结石就是这个“下水管道”中任何部位的结石的总称，也是泌尿系统的常见病。这些“小石头”的成分各不相同，有的含钙，有的则含尿酸、胱氨酸等。
这些结石中，最常见的是含钙结石，占七八成，由草酸钙或磷酸钙中的一种或两种混合形成。草酸钙结石的硬度较高；磷酸钙结石则是一种灰色至白色、质脆易碎、表面粗糙的石头，其切面常有薄壳结构。
尿酸结石相对少见，约占5%~10%，它的外形呈圆形或卵圆形，颜色为黄色或棕色，表面光滑平坦，有时呈细颗粒状。尿酸结石会多颗同时出现，硬度较低。
尿路细菌感染也会形成一种成分为磷酸镁铵的结石。这种结石的大小差别较大，呈污灰色，部分易碎结石表面为泥灰状或浮石样结构。结石中经常存在大量基质，硬度较低。
👉
二、久坐少喝水易长“石头”
为什么人体“下水道”会发生堵塞？陈明坤说，当尿液中的结石盐处于超饱和状态，结晶体就会迅速生长，聚集形成结石。而这个过程跟生活饮食习惯乃至职业行为等都有关系。
另外，一些职业因素会增加尿路结石风险，比如出租车司机，长时间开车、久坐喝水少，这些都容易导致结石形成。
👉
三、补钙会导致结石？错！
正确补钙不会导致结石，限制钙饮食可能会增加肾结石风险！
由于90％的尿结石含钙，以往认为摄入钙的增加会增加肾结石形成的危险性。然而现已证实，普遍推荐的限制饮食中钙含量的做法，不但不能减少反而会增加肾结石的发生。
即使患有草酸钙类结石，专家也建议患者还是要保持正常的钙摄入量，成人每天1000毫克，50岁以上的人每天1200毫克。
绝经期妇女补钙对身体健康是很重要的，一般认为这不会增加结石形成的危险性，即使有危险性，也只会发生在补钙的头几个月，谨慎起见开始补钙的初期最好增加饮水量。
👉
四、预防结石：这些食物别多吃！
陈明坤介绍，由于大部分尿结石含有草酸盐，因此降低尿草酸可减少结石症的发生。生活中忌浓茶，勿大量食用巧克力、菠菜、甜菜、桔子、大黄、果仁、草莓、麦麸、香菇、土豆、辣椒、粟子、咖啡、可可、柿子和杨梅等可能会引起高草酸尿的食物。
其次，尿结石的发生和高蛋白饮食有关。蔬菜饮食虽含草酸盐较高，但结石发生的危险性相对较低。而特别爱肉食的人，身体环境骗酸，容易形成钙结晶。建议大家日常节制食物中的蛋白质，特别是动物蛋白，也就是肉类了。平时切忌大吃大喝，应适当多吃些粗粮和素食。饮食要注意多样性、多变化，多吃五谷杂粮。
👉
另外，别吃太咸。高钠饮食可增加尿钙排泄，增加尿中钙盐结晶倾向，是结石的易发因素之一。推荐饮食中食盐用量以每天不超过10克为宜。
这些食物可以多吃：吃富含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括：胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝。但高剂量的维生素A有毒，如果要直接服用维生素A，最好请教医生。
鱼油可降低特发性高尿钙者的尿钙排泄。饮食中应减少高脂肪食物的摄入，多摄取含不饱和脂肪酸的食物。
五、夜里喝水不健康？
大家都知道，慢性脱水或饮水量不足和尿结石的形成密切相关。公认的合理饮水量应以每天不低于2升为宜。
需要特别提醒的是，很多人觉得夜里喝水不健康、不利美容，比如会导致第二天眼睛肿、半夜尿意来袭睡不安稳等，因此一到晚上就几乎不喝水。
实际上，夜间适量饮水对于泌尿系统的健康是非常重要的，因为夜间人处于静止状态，也是尿液最浓缩的时候，最容易形成尿中结晶。如果夜间不补充水分，无疑增加患病风险。
视频：如何科学补钙（上）
六、防结石，记住这9点：
摄取大量液体，一天最好能排出约1.14公升的尿液。
控制钙的摄取量，避免摄入过多的钙质，但并非禁止。
胃药常含有高量的钙，若罹患钙结石，则服用胃药时应选择含钙量较少的品牌。
服用镁及维生素B6，可减少90%的复发率。
保持活力，以免钙质沉积在血液中。
减少蛋白质的摄取量，包括肉类、干酪、鱼和鸡。
减少盐分摄取，少吃各种高盐分的食物。
限制维生素C的用量，特别是草酸钙的结石患者。
勿服用过多维生素D。
以上文字内容来源：
光明网 《正常补钙 不会导致结石》
http://yangsheng.gmw.cn/2019-06/20/content_32930761.htm
医学指导/南方医科大学第三附属医院泌尿外科副主任医师陈明坤
关于钙的拓展阅读：(以下来自Wikipedia)
钙是人体必需的矿物质营养素，所有的细胞都需要钙。钙离Ca2+在生物体中是许多生化过程及生理过程的触发器，如触发肌肉收缩、释放激素、传递脉冲、促进血液凝结、调节心律和分泌乳汁等等。Ca2+尤为各种高级生物体所必需。
现代医学研究表明，钙营养与体内免疫、神经、内分泌、消化、循环、运动、生殖等十多个系统的功能密切相关，钙离子参与生命进化及生命运动的全过程。基础医学临床医学的研究已证实钙离子对生命的影响巨大，也就是说人类健康离不开钙。
人类的巅峰骨骼质量(peak bone mass)通常在30到40岁间就会达到，随后便会走下坡，渐渐发生矿物质流失(demineralization)现象。一般来说，女人骨质流失最快的时期是停经后五年间，脊椎密度平均每年减少3-6%，而超过50%年过80岁的女性会有骨折的经历。
男性骨质流失的速率则较为稳定，在达平均巅峰骨骼质量后，依据不同部位，每年流失约0.5-2%。虽然骨质疏松症在多数情况下并不会直接导致死亡，但骨质疏松症会增加骨折机会，从而严重影响病患者的基本健康和独立生活能力，更大大增加社会医疗负担。
👉
1、人体的钙含量与分布
人体的钙含量约1～1.25kg，占体重1.5～2％，钙原子数目仅次于C、H、O、N等四种非金属元素，为身体中含量最多的金属。每千克非脂肪组织中平均约含钙20～25g。体内钙99％以上都分布在骨骼和牙齿中，其余不足1％的钙分布在体液及全身各组织器官中，是多种生理活动的参与者。
这1%在人体的组织及血液中钙的浓度必需保持恒定，不能太高也不能太低，否则会威胁生命安全。
2、骨骼钙
钙是骨骼、牙齿和细胞壁形成时的必需结构成分。骨钙的组成主要是羟磷灰石结晶，占骨骼重量40％以上，其次是碳酸盐、柠檬酸盐以及少量氯化物和氟化物的形式。骨钙对维持血钙的浓度极为重要，被称作人体钙元素的“储存库”。当血钙浓度降低时，可迅速动员骨钙补充，此过程即为骨质分解；反之钙则在骨骼“暂存”。
👉
3、牙齿钙
牙齿的化学组成大部分与骨一致，牙齿的表层为牙釉质（又称珐琅质），除了5％水外，全部由嵌入有机基质中的无机物（羟磷灰石及氟磷灰石）组成。其中羟磷灰石所占比例超过98％，结构非常严密，成为人体中最硬的部分，对牙齿咀嚼、磨碎食物具有重要意义。牙本质中羟磷灰石占70％左右，牙骨质中约占40％，它们的结构与骨类似。
牙齿一旦形成和钙化后，新陈代谢就降到最低程度。维生素A、C、D的摄取，对牙的正常发育及钙化是必不可少的。缺少维生素A会导致牙的不完全钙化，使其硬度小；缺少维生素C影响牙中有机基质的形成；维生素D不但能帮助钙的吸收而且明显地促使钙、磷在牙中的沉积。
4、血钙
血浆中的钙有48%为离子形式，46%与蛋白质结合，3%为复合物形式（Complex），还有3%未被确认。血浆中钙浓度大约为10～11 mg/100 mL，无年龄、性别差异。
钙离子对神经组织有特殊且重要的影响，如果血钙离子浓度下降，神经组织会过度兴奋，导致手足抽搐；另一方面，高血钙抑制神经兴奋，短期引致尿毒症，如多尿、水肿、头痛、头晕、夜尿、腰痛、眼蒙，长远导致肾结石、骨骼早闭即停高、肾功能受损及肾衰竭。
血钙的浓度相当稳定，由副甲状腺素（PTH）精密控制，使骨钙和血钙处于平衡之中。血钙浓度低，则由骨钙补充；反之，血钙浓度高，则将钙沉积于骨中储存，或经肾脏于尿中排出体外。
5、钙的消化与吸收
维他命D在小肠对钙的吸收中扮演重要的角色，它可增加小肠细胞膜上和细胞质的钙结合蛋白质的总量。维他命D缺乏者会因为钙吸收不足而易患有软骨病（佝偻病）。
6、钙的摄取量
世界各地区的钙摄取量有很大的差异，欧美等发达国家平均毎人每日摄取850毫克，而非洲、拉丁美洲及大部分发展中国家只有344毫克，相差一倍以上。因此钙摄取不足在发展中国家是个严重的健康议题。
👉
7、钙的食物来源
自然的食品以牛奶和优酪乳所含的钙最多，其他食物如干豆类、鱼、豆腐、深色的蔬菜如花椰菜、甘蓝类蔬菜和芥兰菜等都含有丰富的钙。此外还有很多添加钙强化的食物，例如：橙汁、蔓越莓汁、早餐谷类食品等。也有人服用钙补充剂以补不足。
最新的膳食标准指出钙的上限摄取量是每天2500mg；一般人每天只须从自然食物和补充剂中摄取1500mg的钙，即一天500mg的的补充剂便相当足够。
8、素食者注意
因为饮食中含有大量“植物蛋白”、“硫”，极为容易造成钙质的流失。
👉
9、钙补充剂
钙补充剂（Dietary calcium supplement）俗称“钙片”，主要成分为钙化合物，如碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙等，其中吸收率最高的为柠檬酸钙约35％，碳酸钙为27％，乳钙质为29％，磷酸钙为25％。碳酸钙取材于牡蛎壳或珍珠贝等，葡萄糖酸钙的溶解度较大。选购钙补充剂应注意钙离子的含量与钙的来源，不要购买标示不清的产品。含钙量一般大约10~40%。
钙片分为天然钙及合成钙，天然钙通常是由鸡骨、牛骨、牡蛎壳等做成，而合成钙又可分碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙。
钙片进入人体后，先会被胃酸溶解(解离成钙离子)，才会被小肠吸收。
镁与钙互有拮抗性，当钙摄取过多时，镁的吸收率便会降低，钙与镁并用时，其比率 最好为2：1（纽崔莱钙镁片中的钙镁比例刚好就是这个比例）。近年来较新的钙补充剂多半都是同时拥有钙、镁跟维生素D，通常通称为"钙镁D锭"。
👉
10、与其他营养素之关系
维生素D有利于钙质的吸收与利用。磷与钙会相互拮抗竞争，影响彼此的吸收。饮食的钙磷比例对婴儿非常重要，比例失调会导致抽筋，对儿童及成人则较无影响。理论上钙磷摄取是以1:1的比例最佳，但实际上有困难，因为钙只存在于少部分的食物，磷却几乎存在所有的食物。
如果钙质摄取量偏低，又摄取大量的磷时（钙：磷<1:3），血钙会下降，骨矿物质会分解释出钙，最终造成骨质流失；这种情形在老年人及停经妇女最为明显。
当钙摄取不足时，食物中的蛋白质有利于钙质的吸收；不过钙摄取充足时，蛋白质就没有促进吸收的效果。过量的蛋白质与脂肪则会促进钙质的排泄，造成钙质的流失。钙质摄取过量会影响铁、锌等微量矿物的吸收。
👉
11、钙与疾病预防
摄取足够钙质可以“预防”骨质疏松症、直肠癌、降低男性前列腺癌的风险、维持血压平衡。每天至少补充约800毫克的钙质是最有效预防直肠癌的钙摄取量，更年期妇女补充足够的钙质可以提高高密度脂蛋白（HDL）的浓度，这代表降低心血管疾病的风险与致命性。食用含钙多的食物，会使燃脂效果更佳，达到减肥效果。
12、钙信号
植物细胞能够探知病原体，从而激发一个让植物对感染产生抵抗力的防卫系统。植物防卫通道中一个最早的步骤涉及胞质溶解钙水平的增加。然而Ca2+信号导致有效植物免疫响应的机制尚不清楚。
👉
👉 安利产品（包括安利纽崔莱营养品：蛋白粉、钙镁片、维生素C、多种维生素、儿童多宝；雅姿美容护肤品：雅姿彩妆、面膜、眼霜、洁面乳、爽肤水、防晒隔离霜、美白、保湿；益之源净水器、逸新空气净化器、安利皇后锅具、XS运动能量饮料、雅蜜个人护理：安利牙膏、沐浴露、洗发水、润肤霜；安利优生活家居护理：安利洗洁精、洗衣液、清洁剂、等400多款产品），只要你拥有安利会员卡，就拥有专属于自己的安利云购微店，开启自用省钱、同时分享赚钱的兼职创业之旅！>>>如何通过微信申请成为安利公司的会员？